Plaque de 10 (à manger à l’alpage)
220,00 € – 240,00 €
Notre TÔLE de 10 :
Fourchette à fumier pour 10/12 personnes, avec tous les accompagnements (frites, wedges, salade de pommes de terre, salade de concombres, salade de chou, ainsi que toutes les sauces et beurre aux herbes)
Assiette Bergbauern (rôti de porc, viande fumée paysanne, boudin noir frit, saucisses grillées, ribs – pour 10-12 personnes avec accompagnements (quenelles, pommes de terre sautées, choucroute, jus de rôti, salade de pommes de terre, salade de concombres et salade de chou)
Assortiment de Schnitzels pour 10 à 12 personnes. Schnitzels de porc et cordons bleus. Schnitzels enrobés d’une panure croustillante aux graines de courge, avec tous les accompagnements (salade de pommes de terre, frites, wedges, salade de chou avec salade de concombres et toutes les sauces).
Assortiment de Schnitzels « Poulet » pour 10 à 12 personnes, uniquement à base de « POULET ». Schnitzels de poulet et cordons bleus de poulet (jambon de dinde !!). Schnitzels de poulet enrobés d’une panure croustillante aux graines de courge, avec tous les accompagnements (salade de pommes de terre, frites, wedges), salade de chou avec salade de concombres et toutes les sauces).
Assiette de cochon de lait pour 10-12 personnes avec des morceaux de cochon de lait, schnitzel, spare ribs, avec tous les accompagnements (salade de pommes de terre, salade de chou, salade de concombres, choucroute, quenelles, quenelles de pommes de terre, jus de rôti et petits pains pour 10/12 personnes)
Plateau végétarien pour 10-12 personnes Burgers végétariens, Eiernockerl, Spätzle au fromage Emmental pané, légumes panés, pommes de terre persillées, frites, rondelles d’oignons, salade de pommes de terre, salade de chou avec salade de concombres ainsi que toutes les sauces
Cette commande ne garantit que votre tôle de 10. Pour les réservations de table, veuillez appeler au 01/25 98 380 à l’avance. La tôle de 10 doit être réservée au moins 48 heures à l’avance ; les annulations ne sont possibles que jusqu’à 24 heures avant, sinon des frais s’appliqueront. Merci de votre compréhension !





