Notre TÔLE de 10 :

Fourchette à fumier pour 10/12 personnes, avec tous les accompagnements (frites, wedges, salade de pommes de terre, salade de concombres, salade de chou, ainsi que toutes les sauces et beurre aux herbes)

Assiette Bergbauern (rôti de porc, viande fumée paysanne, boudin noir frit, saucisses grillées, ribs – pour 10-12 personnes avec accompagnements (quenelles, pommes de terre sautées, choucroute, jus de rôti, salade de pommes de terre, salade de concombres et salade de chou)

Assortiment de Schnitzels pour 10 à 12 personnes. Schnitzels de porc et cordons bleus. Schnitzels enrobés d’une panure croustillante aux graines de courge, avec tous les accompagnements (salade de pommes de terre, frites, wedges, salade de chou avec salade de concombres et toutes les sauces).

Assortiment de Schnitzels « Poulet » pour 10 à 12 personnes, uniquement à base de « POULET ». Schnitzels de poulet et cordons bleus de poulet (jambon de dinde !!). Schnitzels de poulet enrobés d’une panure croustillante aux graines de courge, avec tous les accompagnements (salade de pommes de terre, frites, wedges), salade de chou avec salade de concombres et toutes les sauces).

Assiette de cochon de lait pour 10-12 personnes avec des morceaux de cochon de lait, schnitzel, spare ribs, avec tous les accompagnements (salade de pommes de terre, salade de chou, salade de concombres, choucroute, quenelles, quenelles de pommes de terre, jus de rôti et petits pains pour 10/12 personnes)

Plateau végétarien pour 10-12 personnes Burgers végétariens, Eiernockerl, Spätzle au fromage Emmental pané, légumes panés, pommes de terre persillées, frites, rondelles d’oignons, salade de pommes de terre, salade de chou avec salade de concombres ainsi que toutes les sauces

Stelzen Braterei pour vos fêtes et événements : notre nouveau plateau de jarrets de porc « Stelzen Kirtag » pour au moins 10-12 personnes, comprenant salade de chou, salade de concombres, salade de pommes de terre, 6 grands jarrets de porc de 180/200 dag de poids brut, légumes marinés, raifort, moutarde, etc. 240,00 €

Cette commande ne garantit que votre tôle de 10. Pour les réservations de table, veuillez appeler au 01/25 98 380 à l’avance.

LE PLATEAU POUR 10 DOIT ÊTRE COMMANDÉ AU MOINS 48 H À LAVANCE ! LES ANNULATIONS NE SONT POSSIBLES QUE 24 H À LAVANCE, SINON DES FRAIS SAPPLIQUENT. MERCI DE TA COMPRÉHENSION.