La nostra BLECH da 10 persone:

Forchetta da letame per 10/12 persone, inclusi tutti i contorni (patatine fritte, spicchi, insalata di patate, insalata di cetrioli, insalata di cavolo cappuccio, tutte le salse e burro alle erbe)

Piatto del contadino di montagna (arrosto di maiale, carne affumicata del contadino, sanguinaccio fritto, salsiccia alla griglia, costolette – per 10-12 persone, inclusi i contorni (canederli, patate arrosto, crauti, sugo d’arrosto, insalata di patate, insalata di cetrioli e insalata di cavolo cappuccio)

Piatto di cotolette per 10-12 persone, cotolette di maiale e cordon bleu, cotolette in croccante panatura di semi di zucca – inclusi tutti i contorni (insalata di patate, patatine fritte, spicchi, insalata di cavolo cappuccio con insalata di cetrioli e tutte le salse)

Piatto di cotolette solo “pollo” per 10-12 persone, tutto a base di “POLLO”: cotolette di pollo e cordon bleu di pollo (prosciutto di tacchino!!), cotolette di pollo in croccante panatura di semi di zucca – inclusi tutti i contorni (insalata di patate, patatine fritte, spicchi), insalata di cavolo cappuccio con insalata di cetrioli e tutte le salse)

Piatto di maialino da latte per 10-12 persone con parti di maialino da latte, cotolette, costolette, inclusi tutti i contorni (insalata di patate, insalata di cavolo cappuccio, insalata di cetrioli, crauti, canederli, canederli di patate, sugo d’arrosto e pane per 10/12 persone)