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- Boutique de retrait, Plats frits
Cordon bleu « Alm »
- 28,90 € – 29,90 €
- de porc farci au jambon, au fromage, gratiné à la poêle avec du fromage de montagne, du lard et des oignons, avec une garniture au choix* (A,C,G)
- Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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- Boutique de retrait, Salades & accompagnements
Rondelles d’oignon panées
- 10,90 €
- Rondelles d'oignon cuites au four (A,C,G)
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- Boutique de retrait, Nouvel An
Plateau du Nouvel An
- 99,00 €
- pour 5/6 personnes avec du roastbeef, de délicieuses variations de jambon et de fromage, des variations de spécialités de charcuterie fumée, du tartare de bœuf, des variations de saumon et de poisson, généreusement garnis, baguette incluse + un gâteau au chocolat XXL chaud + un bon de 20,00€ de l'Alm pour votre prochaine visite et une bouteille de 0,7L de…
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- Boutique de retrait, Assiette XXL
Tôle pour 10
- 220,00 € – 245,00 €
- Notre TÔLE de 10 :Fourchette à fumier pour 10 - 15 personnes, avec tous les accompagnements (frites, wedges, salade de pommes de terre, salade de concombres, salade de chou, ainsi que toutes les sauces et beurre aux herbes) Assiette Bergbauern (rôti de porc, viande fumée paysanne, boudin noir frit, saucisses grillées, ribs - pour 10 - 15 personnes avec accompagnements…
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- Boutique de retrait, Entrées
Soupe aux crêpes
- 4,90 €
- bouillon de bœuf maison et corsé avec des crêpes (A,C,G)
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- Boutique de retrait, Entrées
Tartare de bœuf
- 16,90 € – 19,90 €
- de jeune taureau, avec œuf au plat de caille, richement garni, avec beurre et pain grillé (A,G)
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- Boutique de retrait, Plats frits
XXL Schnitzel « Wiener Art »
- 42,90 € – 45,90 €
- de porc env. 800 g avec deux garnitures au choix* (A,C,G)
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- Boutique de retrait, Entrées
Crème de soupe à l’ail
- 6,00 €
- dans une croûte de pain croustillante (A,G)
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- Boutique de retrait, Salades & accompagnements
Salade de Backhendl styrienne
- 16,90 €
- mélange de salades colorées avec salade de pommes de terre, filets de poitrine de poulet cuits au four dans une panure croustillante aux graines de courge, oignons et huile de pépins de courge (A,C,G,M)
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- Assiette XXL, Boutique de retrait
Bergbauernplatte
- 96,00 € – 101,00 €
- pour 5 à 6 personnes, des ribs, du lard fumé, des quenelles, du chou au lard, des pommes de terre rissolées, une petite escalope de porc, du rôti de porc, du boudin noir frit, un Einspänner, des légumes aigres, sauce au jus de viande (A,C,F,G,I,J,L,M)
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- petits clients, Boutique de retrait
Schnitzel pour enfants
- 14,90 €
- de poulet ou de porc, avec frites et ketchup (A,C,G,L)
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- Boutique de retrait, Salades & accompagnements
Salade de concombres maison
- 4,90 €
- Salade de concombres maison (G)
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