Tôle pour 10 personnes

Notre TÔLE de 10 :

Fourche à foin pour 10 – 15 personnes avec tous les accompagnements (frites, wedges, salade de pommes de terre, salade de concombres, salade de chou ainsi que toutes les sauces et beurre aux herbes)
240 €

Assiette Bergbauern (rôti de porc, viande fumée paysanne, boudin noir pané, saucisses grillées, spare ribs – pour 10 – 15 personnes avec accompagnements (knödel, pommes de terre sautées, choucroute, jus de rôti, salade de pommes de terre, salade de concombres et salade de chou)
240 €

Assiette de schnitzels pour 10 – 15 personnes schnitzels de porc et cordons bleus schnitzels en panure croustillante aux graines de courge – avec tous les accompagnements (salade de pommes de terre, frites, wedges, salade de chou avec salade de concombres ainsi que toutes les sauces)
240 €

Assiette de schnitzels uniquement « POULET » pour 10 – 15 personnes tout au « POULET » schnitzels de poulet et cordons bleus de poulet (jambon de dinde !!) schnitzels de poulet en panure croustillante aux graines de courge – avec tous les accompagnements (salade de pommes de terre, frites, wedges, salade de chou avec salade de concombres ainsi que toutes les sauces)
240 €

Assiette de cochon de lait pour 10 – 15 personnes avec morceaux de cochon de lait, schnitzels, spare ribs, avec tous les accompagnements (salade de pommes de terre, salade de chou, salade de concombres, choucroute, knödel, knödel de pommes de terre, jus de rôti et pain du jour pour 10/12 personnes
240 €

Assiette végétarienne pour 10 – 15 personnes : Burgers végétariens, Eiernockerl, Spätzle au fromage, Emmental pané, légumes panés, pommes de terre au persil, frites, rondelles d’oignon, salade de pommes de terre, salade de chou avec salade de concombres, ainsi que toutes les sauces
220 €

Rôtisserie de jarrets pour vos fêtes et événements : notre nouveau Zehnerblech « Stelzen Kirtag » pour au moins 10 – 15 personnes, incluant salade de chou, salade de concombres, salade de pommes de terre, 6 grands jarrets de 180/200 dag de poids brut, légumes aigres, raifort, moutarde, etc.
240 €

Festin de chalet d’alpage pour env. 10-15 personnes : de savoureux escalopes de poulet, rôti au cumin, travers, saucisses Berner, wedges, chou au lard, salades comme salade concombre-pommes de terre-chou, sauces, etc.
240€

Nous nous réjouissons de vos commandes !