Lamiera da 10 Blech

La nostra LAMIERA da 10:

Forcone per 10/12 persone, incluse tutte le guarnizioni (patatine fritte, wedges, insalata di patate, insalata di cetrioli, insalata di cavolo, oltre a tutte le salse e burro alle erbe)
240€

Piatto del contadino di montagna (arrosto di maiale, affumicato contadino, sanguinaccio fritto, salsicce alla griglia, Spareribs) – per 10-12 persone incluse le guarnizioni (canederli, patate arrosto, crauti, sugo d’arrosto, insalata di patate, insalata di cetrioli e insalata di cavolo)
240€

Piatto di schnitzel per 10-12 persone: schnitzel di maiale e Cordon Bleu, schnitzel con croccante panatura ai semi di zucca – incluse tutte le guarnizioni (insalata di patate, patatine fritte, wedges, insalata di cavolo con insalata di cetrioli, oltre a tutte le salse)
240€

Piatto di schnitzel solo “pollo” per 10-12 persone: tutto di “POLLO”, schnitzel di pollo e Cordon Bleu di pollo (prosciutto di tacchino!!) schnitzel di pollo con croccante panatura ai semi di zucca – incluse tutte le guarnizioni (insalata di patate, patatine fritte, wedges), insalata di cavolo con insalata di cetrioli, oltre a tutte le salse)
240€

Piatto di maialino da latte per 10-12 persone con parti di maialino da latte, schnitzel, Spareribs, incluse tutte le guarnizioni (insalata di patate, insalata di cavolo, insalata di cetrioli, crauti, canederli, canederli di patate, sugo d’arrosto e pane misto per 10/12 persone
240€

Piatto vegetariano per 10-12 persone: veggie burger, burger, gnocchetti all’uovo, spätzle al formaggio, Emmentaler fritto, verdure fritte, patate al prezzemolo, patatine fritte, anelli di cipolla, insalata di patate, insalata di cavolo e insalata di cetrioli, oltre a tutte le salse
220€

Stelzen Braterei per le vostre feste e ricorrenze: novità, la nostra teglia da dieci “Stelzen Kirtag” per almeno 10-12 persone, inclusi insalata di cavolo, insalata di cetrioli, insalata di patate, 6 grandi stinchi da 180/200 dag di peso a crudo, verdure in agrodolce, rafano, senape e così via
240€

Se ritirate i piatti, ci sono due varianti: oppure in vaschette di alluminio monouso che poi potete smaltire, oppure nelle vaschette originali Leopoldauer Alm in acciaio inox che potete riportarci dopo la vostra festa (cauzione 100€)

Aspettiamo i vostri ordini!