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- Abholshop, Gebackenes
Cordon Bleu „Alm“
- 28,90 € – 29,90 €
- vom Schwein gefüllt mit Schinken, Käse, in der Pfanne mit Bergkäse, Speck & Zwiebel überbacken, dazu eine Beilage deiner Wahl* (A,C,G)
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- Abholshop, XXL Platte
10er Blech
- 220,00 € – 245,00 €
- Unsere 10er BLECH:Mistgabel für 10 - 15 Personen inklusive aller Beilagen (Pommes, Wedges, Erdäpfel SALAT Gurkensalat Krautsalat sowie sämtliche Saucen und Kräuterbutter) Bergbauern Platte (Schweinsbraten, Bauerngeselchtes gebackener Blutwurst, Grillwürstel Spareribs - für 10 - 15 Personen inklusive Beilagen (Knödel Bratkartoffel Sauerkraut braten Saft Kartoffelsalat Gurkensalat und Krautsalat) Schnitzelplatte für 10 - 15 Personen Schnitzel vom Schwein und Cordon Bleus Schnitzel…
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- Abholshop, Vorspeisen
Fritattensuppe
- 4,90 €
- kräftige und hausgemachte Rindssuppe mit Fritatten (A,C,G)
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- Abholshop, Salate & Beilagen
Gebackene Zwiebelringe
- 10,90 €
- Gebackene Zwiebelringe (A,C,G)
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- Abholshop, Vorspeisen
Beef Tartare
- 16,90 € – 19,90 €
- vom Jungstier, mit Wachtel-Spiegelei, reichlich garniert, dazu Butter & Toast (A,G)
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- Abholshop, Vorspeisen
Knoblauchcremesuppe
- 6,00 €
- im knusprigen Brotmantel (A,G)
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- Abholshop, Gebackenes
XXL Schnitzel „Wiener Art“
- 42,90 € – 45,90 €
- vom Schwein ca. 800g mit zwei Beilagen deiner Wahl* (A,C,G)
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- XXL Platte, Abholshop
Bergbauernplatte
- 96,00 € – 101,00 €
- für 5-6 Personen, Spareribs, Geselchtes, Knödel, Speckkraut, Braterdäpfel, kleines Schweinsschnitzel, Schweinsbraten, gebackene Blunz’n, Einspänner, saures Gemüse, Bratensaft (A,C,F,G,I,J,L,M)
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- Abholshop, Salate & Beilagen
Steirischer Backhendl Salat
- 16,90 €
- bunter Salatmix mit Erdäpfelsalat, gebackene Hühnerbrustfilets in knuspriger Kürbiskernpanade, Zwiebel & Kernöl (A,C,G,M)
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- Abholshop, Salate & Beilagen
Hausgemachter Gurkensalat
- 4,90 €
- Hausgemachter Gurkensalat (G)
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- Abholshop, Traditionelles
Schweinsbraten
- 20,90 €
- mit Kraut und Knödel (A,C,G)
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- Abholshop, kleinen Gäste
Kinderschnitzel
- 14,90 €
- vom Huhn oder Schwein, mit Pommes und Ketchup (A,C,G,L)
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